HACCP & Voedselveiligheid

HACCP & Voedselveiligheid

Voedselveiligheid staat bij ons hoog in het vaandel. Op eigen verzoek worden we jaarlijks onverwacht bezocht door een inspecteur van Houwers Groep. De inspecteur controleert of we voldoen aan de wettelijke richtlijnen die zijn vastgelegd in de Hygiënecode Ambachtelijke IJsbereiding.

Van de afgelopen vijf keren dat we gecontroleerd zijn hebben we één keer 98% gescoord en de andere keren de volle 100%! We zijn er trots op!

Laatste controle: 17-05-2017